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“频繁不吃，顺时而食”熊猫体育(china)官方网站，这是老祖宗传承下来的饮食智谋。

在当然界中，一年四季的局势罢黜春生、夏长、丰充、冬藏轨则，躯壳也与之相匹配。

尽管当代科技推进果蔬全年供货，但罢黜四季轨则，在一定季节选拔与服用季节食品，尤其是季节生果蔬菜，能够促进身心健康！

跟着夏天的到来，应季瓜果的蔬菜一应俱全，这类季节性蔬菜不仅滋味细嫩，况且养分丰富，底下共享给公共6种应季蔬菜，有助于孩子发育成长，不错多给孩子食用。

一、龙须菜

保举食谱：上汤龙须菜

龙须菜是佛手瓜的嫩苗，因为它的须又长又卷，就如同龙的髯毛一般，因此取名为龙须菜，也有着「龙须祝颂」的好寓意。

作念法：

1、极新的龙须菜掰掉老根，把名义的细筋去掉，掰成小段；姜蒜切碎，咸肉，皮蛋，豆腐切丁备用；

2、锅中烧水，加点盐和食用油，这么烫出来的菜能保合手秀好意思的绿色。水开后将龙须菜放入焯水1分钟，龙须菜焯烫后捞起装盘备用；

3、锅中油热后放入姜蒜炒香，接着下入肉丁翻炒出香气，放入切丁的皮蛋和豆腐翻炒一会，倒入热水，加入一小勺蚝油和少量盐调味，大火煮开后转小火咕嘟5分钟，这么浓白的上汤就好了；

4、将作念好的汤汁倒在焯熟的龙须菜上，这谈上汤龙须菜就完成了。又或者是龙须菜径直加入汤中，煮几秒钟再出锅，这么更入味。

二、豆角

保举食谱：茄子豆角

食材：茄子1个、豆角1把、大蒜几瓣切成蒜末、干辣椒几个切成小段、青椒半个切碎

酱汁调料：酱油1勺、香醋半勺、生抽1勺、蚝油1勺、白糖半勺、胡椒粉少量、淀粉少量、把这些调料放到小碗里，加点水搅匀备用。

作念法：

1、把茄子洗干净，切成长条状。撒上一小撮盐，用手拌匀，腌上15分钟。这么茄子会更入味，况且炒的本领不会吸太多油。15分钟后，你会发现茄子出了许多水，这时用手把茄子里的水分用劲挤出来。

2、锅里倒点油熊猫体育(china)官方网站，烧热。把豆角放进去，稍许撒点盐，这么豆角会更有滋味。中火渐渐炒，炒到豆角名义有点微焦，就不错先盛出来备用。

3、锅里再加点油，烧热。把挤干水分的茄子放进去，大火翻炒两分钟。然后把茄子推到锅的一边，在锅的另一边放入切好的蒜末和干辣椒段，用油爆香。接着把茄子和蒜末辣椒一谈翻炒，让茄子充分经受蒜香和辣味。

4、把之前炒好的豆角倒进去，还有切碎的青椒也一谈加进去。大火翻炒两分钟，让茄子和豆角充分搀杂。 终末，把咱们之前调好的酱汁倒进去。继续大火翻炒，让酱汁十足包裹住茄子和豆角，炒到酱汁变得浓稠就不错出锅啦！

三、空腹菜

保举食谱：炝炒空腹菜

在本年之前我有好几年王人没吃空腹菜了，因为之前爷爷种的空腹菜太多了，天天吃给吃腻了，本年吃了几顿又合计好适口呀！尤其是空腹菜梗脆脆的，煮面煮粉或者炒着吃王人好适口。

食材：空腹菜、蒜、小米椒、盐

作念法：

1、将空腹菜的梗和叶摘开，清洗干净，将梗切小段，蒜切沫，小米椒切圈

2、锅中油热爆香蒜和小米椒，加入空腹菜梗翻炒转眼，同期加盐调味，加空腹菜叶进去一谈翻炒，再加一丝点水大火翻炒出锅！

3、小米椒的确灵魂呀，辣辣的空腹菜梗一口一口停不下来，香辣合法拌着大米饭哐哐炫！

四、丝瓜

保举食谱：蛏子丝瓜汤

蛏子肉质水灵，丝瓜甜香多汁，汤水奶白浓郁，保留了食材的原汁原味，养分丰富又好喝。

食材：极新的蛏子一斤、一根丝瓜、胡椒粉一小勺

作念法：

1、把蛏子放到冷水锅里。加点姜片、葱段，再来点料酒去腥。开火焯一下，然后把蛏子捞出来，留住阿谁焯蛏子的汤，别倒掉哦！等蛏子稍许凉一丝，把肉剥出来，洗干净备用。

2、丝瓜去皮，然后切成条状，毋庸太细，差未几就行了。

3、锅里放点油，烧热后放入姜丝、葱段和蒜片，翻炒出香味。然后把丝瓜条放进去，翻炒到丝瓜稍许变软。

4、这本领，把之前留的焯蛏子的汤倒进去。再把剥好的蛏子肉也放进去。大火煮，看着点时辰，概况3分钟傍边。

5、煮得差未几了，撒点葱花进去，增多点香味。再撒点胡椒粉，这个汤就会有点微微的辛辣味，更好喝。终末，把柄口味加点盐，调调味儿。好啦，一碗水灵可口的蛏子丝瓜汤就完成了！浅显又好意思味，飞速试试吧！

五、苦瓜

保举食谱：酿苦瓜

夏天一定要整上酿苦瓜。色香味俱全，还能去去火！

食材：苦瓜2条（440克）、五花肉200克、蒜头4瓣

作念法：

1、苦瓜去头尾，切成小段，挖掉内部的籽后洗干净；五花肉洗净去皮，切成小段，加入蒜头放入搅动机剁成肉馅，加1勺盐，半勺鸡精搅动均匀；将肉馅装进苦瓜中；

2、高压锅中倒入少量油，将酿好的苦瓜正反面煎至定型；加入1勺酱油，1勺盐，半勺鸡精，三分之二食材的水；盖盖子，高压锅上汽后大火焖 10 分钟即可。

六、苋菜

保举食谱：皮蛋苋菜

时令的苋菜加皮蛋煮汤，别有风仪，皮蛋的鲜味十足融入到汤里，苋菜又鲜又嫩，既能喝汤又能吃菜，可爱苋菜的一又友一定要这么作念一次望望。

食材：苋菜200克、瘦肉50克、皮蛋2个、蒜2瓣、胡椒粉少量

作念法：

1、苋菜洗净焯水备用

2、锅热放油放入皮蛋煎至焦黄，放入蒜炒香加入瘦肉炒香，加一碗沸水，大火煮3-5分钟至汤呈浓白色，放入苋菜，少量胡椒粉，煮一分钟加盐起锅

3、加沸水汤会更白，苋菜草酸含量高提议焯水后使用。

勤快于用最浅显的食材，为您共享最可口的好菜，以上共享的6种应季蔬菜的家常作念法，公共王人学会了吗，学会了在家试着作念一下吧，！迎接点赞，关切，转发和储藏熊猫体育(china)官方网站，感谢您的扶持！咱们下期邂逅。